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Morangos

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Monte Alegre do Sul é conhecida também pela sua produção agrícola, principalmente a do morango, que tem seu auge em Julho e Agosto.
Nós do Ibiti normalmente plantamos um canteiro para quem vem nos visitar, poder apreciar, mas quem nos abastece mesmo são os pequenos produtores da região, que começam a plantá-los em meados do mês de Abril e Maio, logo em seguida, passeando pelas estradas, você já pode ver as terras que foram preparadas e agora estão desabrochando as folhas desta fruta.

É por isso que, normalmente em Julho, acontece a Festa do Morango na cidade.

Nós do Ibiti Hotel Rural não podemos deixar de prestigiar nossos vizinhos agricultores e oferecer a quem vem nos visitar saborosos pratos com a fruta.
Além das geleias, licores e compotas feitas de morango, com receitas de nossas avós, tias-avós, bizavós que nasceram e cresceram nos sítios da cidade de Monte Alegre do Sul.


Nada mais gostoso do que ir, a pé ou de bicicleta, colher os morangos no próprio pé do vizinho, levando as caixas…

Junho chegando junto de um friozinho, para nos aconchegar!

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Me arrisco a dizer que Junho é o mês mais romântico! Vocês também acham?
Além de ser o mês em que comemoramos o dia dos namorados, é quando o friozinho começa e um colo aconchegante com um abraço, se tornam um presente especial...

Ao acordar vemos aquela neblina entre as montanhas, respiramos fundo um ar puro que sentimos passar por todo nosso corpo.


Aos poucos elas vão se desmanchando e abrindo espaço para o sol, aquele sol que de mansinho vem nos despertar, esquentar e alegrar o nosso dia.


Ao entardecer, com seu pôr do sol único, podemos desfrutar de algumas guloseimas típicas da estação, como o fondue.

E quando a noite cai, para ajudar a nos esquentar, um bom vinho e uma lareira são bem vindos! Além daquele abraço, claro!

O Ibiti está de braços abertos para lhe receber e aquecer no inverno!
Com carinho! Família Ibiti.

www.ibitihotelrural.com.br
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