Postagens

Mostrando postagens de 2015

Cantinhos para meditar!!!

Imagem
"Um calmo demorar-se nas belezas da vida dá à alma a força do sentir. Um claro pensar nas verdades da existência traz ao espirito a luz do querer." Rudolf Steiner
À procura dessa força e dessa luz buscamos um cantinho que nos ajude a encontrá-los!
Em nosso sítio cuidamos com muito carinho de diversos cantinhos. Escolha o seu!








Desejamos a todos um calmo demorar e um claro pensar!

Abraços com carinho!

Família Ibiti

www.ibitihotelrural.com.br

www.facebook.com.br/ibitihotelrural

http://instagram.com/ibitihotel

SOU CAIPIRA, porque gosto de... ANDAR DESCAÇO NA GRAMA!!!

Imagem
Existem muitos motivos que nos fazem ter orgulho de ser caipira, detalhes que estão presentes em nosso dia a dia no hotel que resgatam e valorizam a nossa cultura e as coisas simples da vida.
Um deles é o ANDAR DESCANÇO NA GRAMA. Ao pisarmos percebemos o quanto isto é maravilhoso e o quanto este toque nos conecta com a natureza e equilibra o nosso ser.



Em muitos lugares nos deparamos com pedidos que vão contra essa vivência e por isto escolhemos fomentar no Ibiti Hotel Rural essa ideia. PISE NA GRAMA!!!







Vivencie esta conecção com a natureza!

Abraços com carinho!

Família Ibiti

www.ibitihotelrural.com.br

www.facebook.com.br/ibitihotelrural

http://instagram.com/ibitihotel

Reciclagem do óleo de cozinha

Imagem
Segundo a ABIOV, Associação Brasileira das Indústrias de Óleo Vegetal, são produzidos no Brasil 6,4 bilhões de litros de óleo vegetal por ano e estima-se que cerca de 30 ml ao mês por habitante são descartados após utilização em frituras.
A coleta do óleo vegetal utilizado e sua reciclagem se fazem necessárias porque o despejo dele nos ralos das pias traz males à infra-estrutura urbana, ao meio ambiente e à saúde.
No Brasil, as principais tecnologias utilizadas para a reciclagem de óleo vegetal usado em frituras são: produção de sabão, produção de biodiesel e constituição de ração animal.



No Ibiti Hotel Rural, uma das ações para a preservação do meio ambiente relacionada ao lixo gerado no hotel é coletar o óleo utilizado em nosso restaurante e transformá-lo em sabão. É um procedimento simples e o resultado é um sabão eficaz na limpeza de gorduras além de ser ambientalmente menos prejudicial que o detergente.
Receita que utilizamos:

Ingredientes:
- 1 kg de soda cáustica
- 1 litro de á…

Massagem relaxante - a terapia do toque

Imagem
Quem conhece não dispensa, e quem nunca experimentou, não sabe o que está perdendo. A massagem é um dos melhores presentes que se pode dar ao corpo, afinal com ela se experimenta a verdadeira tradução do que é relaxar e se cuidar. Ela não é só boa para o corpo, mas para a mente também.
O estresse nos estudos, a correria do cotidiano e o excesso de exigências profissionais e pessoais deixam qualquer um exausto e quem sofre as conseqüências é o organismo. O sedentarismo potencializa estes efeitos que prejudicam a saúde em geral. Para melhorar a disposição e beneficiar o corpo uma boa massagem é a solução.

Envolve sistematicamente o alisamento, amassamento e pressão dos tecidos macios de todo o corpo, para que um estado de total relaxamento seja induzido. Ela opera principalmente nos músculos, ligamentos e tendões, e afeta sobretudo o equilíbrio dos líquidos (sangue e linfa).
Uma massagem cuidadosa gera sensações de bem-estar, confiança e alegria e também efetua uma mudança profunda na post…

O Lixo

Imagem
Na arte de hospedar, a natureza é a mais acolhedora anfitriã. Foi a primeira a abrir-se para receber as pessoas que aqui passam, fazendo delas hóspedes com o direito e o dever de preservá-la.
Acolhida com tanto carinho, a família do Ibiti Hotel Rural estabeleceu como um dos principais objetivos do empreendimento a preservação do meio ambiente na busca de um equilíbrio entre este e a vivência do dia a dia.




Uma de nossas ações está relacionada ao lixo gerado no hotel, que é selecionado e segue seu destino. É um esforço diário. Na cozinha separamos o resto de pães e bolos que são levados para alimentar os peixes, os restos de cascas de frutas e folhas das verduras são levadas para alimentar os patos e marrecos, os restos de comida cozida são destinados aos cachorros do vizinho, os restos orgânicos não cozidos voltam à terra para enriquecê-la através da compostagem e o óleo utilizado da cozinha é transformado em sabão  para a lavagem dos utensílios e de panos de limpeza.




Os materiais como o …

Café da manhã que aguça os sentidos!!!

Imagem
Para começar o dia de forma agradável e revigorante nada melhor do que aguçar nossos sentidos.
É com esse intuito que o café da manhã foi pensado pela Família Ibiti, oferecendo em seu restaurante quitutes feitos a mão e com o coração. Receitas orgulhosamente preparadas na cozinha do hotel com ingredientes frescos e únicos.


Na chegada ao restaurnte tudo esta muito bem arrumado em meio a uma decoração singela e natural. É neste intante que o cheiro do famoso pão de queijo, feito e assado na hora, chega e nos faz respirar mais fundo. Ao degustá-lo uma sensação única de crocância e maciez nos dá a certeza de estar provando o verdadeiro pão de queijo.




Os pães de mandioca e integral, as balachinhas de coco e rosquinhas, o bolo de laranja ou de outra fruta da estação provenientes do nosso pomar, estão a espera de serem apreciados. Os itens de maior destaque são o crostole da bizavó Albina, o panetone Ibiti que durante todo o ano faz sucesso, a broa de fubá assada na casca de nossas bananeir…