Morangos
Monte
Alegre do Sul é conhecida também pela sua produção agrícola, principalmente a do
morango, que tem seu auge em Julho e Agosto.
Nós
do Ibiti normalmente plantamos um canteiro para quem vem nos visitar, poder
apreciar, mas quem nos abastece mesmo são os pequenos produtores da região, que
começam a plantá-los em meados do mês de Abril e Maio, logo em seguida,
passeando pelas estradas, você já pode ver as terras que foram preparadas e
agora estão desabrochando as folhas desta fruta.
É
por isso que, normalmente em Julho, acontece a Festa do Morango na cidade.
Nós
do Ibiti Hotel Rural não podemos deixar de prestigiar nossos vizinhos
agricultores e oferecer a quem vem nos visitar saborosos pratos com a fruta.
Além
das geleias, licores e compotas feitas de morango, com receitas de nossas avós,
tias-avós, bizavós que nasceram e cresceram nos sítios da cidade de Monte
Alegre do Sul.
Nada mais gostoso do que ir, a pé
ou de bicicleta, colher os morangos no próprio pé do vizinho, levando as caixas
vazias da colheita anterior para ajudar os produtores e o meio ambiente.
Venha saborear esta delícia
conosco!
Abraços!
Família Ibiti.
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